食事でのアンチエイジング
習慣を変えれば未来は変わる
減塩料理
- 高血圧などの成人病を予防できる
- 健康的な人生が待っている
- トイレに行く回数が減る
買い物から料理に気を使うことで実現でき簡単に取り入れられるアンチエイジングの方法です。
塩分が高い食事には、誘惑がいっぱいですよね。ジャンクフードやインスタント食品など世の中には多くの高塩分食品があって、仕事が忙しい人たちの味方になっています。
しかし、塩分には高血圧などの成人病になるリスクがあり、減塩の食事が勧められています。
高血圧をはじめ、動脈硬化、心不全、心筋梗塞、心肥大、脳卒中など血管系の病気に加え癌のリスクもあります。
健康的な食事には和食がいいとされます。
和食に減塩料理を加えていく事で、美味しく健康的に生きていける未来が見えてきます。和食には大豆を多く使った料理があったりと、まごわ優しい食材を使った料理がおおくあります。
和食が世界的に健康食と認められている理由だと思います。
また、減塩によって夜中にトイレに行く回数が減ることも研究結果で明らかになっています。
夜中起きるということは睡眠にもえいきょうをあたえるので、安眠できることはアンチエイジングにもつながっています。
夜中のトイレで睡眠不足を感じているならば、減塩料理を試してみるといいでしょう。
カロリーと栄養成分を計算した食事
- 体重や体脂肪の増減が食事で制限できる
- 食材の栄養分などの知識が身につく
- 肥満などの成人病の予防に繋がる
歳を重ねるごとに体重が落ちにくい体になってきます。多忙な主婦や仕事を頑張っているママもいつまでも健康的に生きていくために、まずは食事に気を使いましょう。
美しくけんこうてきな肉体を手にいれるには、運動だけではどうしても限界があります。
アンチエイジングは【運動】と【食事】が非常に大事です。【運動】と【食事】が全てだと言われる人もいるくらいです。
体重や脂肪を減らしたいのなら、低カロリーで高たんぱくな食事をするのが理想的です。
アンチエイジングにこだわるばかりに、同じ食材で同じ食事を繰り返す、間違ったアンチエイジングの知識を身につけている人がいます。
同じ食材を長い時間に体に入れ続けると、体が栄養を受け付けなくなってきます。
身体が拒絶反応をおこしてしまわないように、食事のメニューは考えていくことがアンチエイジングの正統派だと言えます。
同じ食品の繰り返しだけではアンチエイジングではなく、不健康な食事になってしまうので注意して食材を選んでいきましょう。
大事なのはバランスです。その為には多くの食材の知識と料理の知識が必要になってきます。栄養にこだわるなら料理の味にもこだわって、美味しく食事をしたほうが人生は幸せだと思います。
カロリーと栄養成分の計算ができるようになると、食事も料理も楽しくなってきます。
抗酸化やデトックスなど体に良い食材を選ぶ
- 食材の効果を知ることで老化防止ができる
- 抗酸化物質で体の酸化を防げる
- デトックス効果で身体の中からアンチエイジング
抗酸化作用には活性酸素を抑える働きがあります。
活性酸素は、体が酸素を利用してエネルギーを作り出すときに生み出されていますので、普段の生活の中で、活性酸素は常に発生しているのです。
活性酸素は増えすぎると細胞を攻撃して、疲労や老化や病気の原因になります。
抗酸化作用のある成分にはビタミン類、フラボノイド型ポリフェノール、カロテノイド、コエンザイムQなどがあり、サプリメントなどでも多くの商品があるので聞いたことがあると思います。
デトックス効果も体の中の毒素や老廃物を排泄しやすくして、疲労回復や体のむくみの改善で健康的な生活習慣が期待できるでしょう。
デトックス作用のある食材には、食物繊維、不溶性食物繊維、水溶性食物繊維、カリウム、オリゴ糖、カテキン、発酵食品などがあり、身近な食品にも多く含まれています。これらをバランスよくとることでデトックス効果が期待できます。
世の中には体に良いとされる食材が多くあります。
玄米、雑穀米、青魚、赤身のお肉、卵、大豆、大豆製品、緑黄色野菜など体に良いとされる食材が多くあります。
食材、調味料、で美味しく調理して、体にいい食材をとりたいですよね。
菓子パンとジュースやインスタント食品では病気になってしまいます。
体に良い食材は何故に体にいいのでしょうか？
何故、和食が身体に良いとされる理由は何だろう？
どのように調理したら、食材の組み合わせは？
抗酸化作用やデトックス効果のある食材は何だろう？
健康な日々をおくるために、食習慣を見直してみませんか。アンチエイジングは食事と運動が必須科目です。薬膳や漢方、和食などを取り入れて料理をすることで、健康的な肉体を維持することが出来ます。
日々の食習慣が健康的な身体を作っていることは医学的にも科学的にも解明されています。
これからの明るい未来を築いていくには、食事を改善していくことが最善の方法ではありませんか。
腸活についてまとめたブログがありますのでこちらも併せてどうぞ。
玄米を取り入れた食事も効果的です。詳しくはこちらをご覧ください
